Cortadora de inox

La cortadora de verduras eléctrica es un plato muy importante en las oficinas gastronómicas. El corte diario de cantidades de varios kilogramos de otros tipos de verduras en el pedido manual aumenta significativamente la cantidad de acción y extiende el tiempo para preparar las instalaciones antes de comenzar el restaurante o el tiempo para preparar una comida en interés de la restauración masiva, como escuelas, hogares de ancianos u hospitales.

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La elección obvia se convierte en la compra de una cortadora de verduras, que juntas también actuarán como una cortadora de frutas.Independientemente del tipo de establecimiento de catering que ejecute, debe decidir comprar un helicóptero para uso profesional. Se caracteriza por una gran eficiencia (hasta 300 kg / h y resistencia, tiene todos los certificados y permisos necesarios, y está hecho de una condición saludable de los materiales destinados al contacto con los alimentos. En el grupo de casos, el dispositivo está hecho de acero inoxidable y ocupa un sistema de protección magnética y freno de motor, lo que garantiza un funcionamiento seguro por parte de los usuarios. También podemos elegir la fuente de alimentación de 230V o la llamada potencia, es decir, 400 V, en relación con la instalación eléctrica en el campo.La cortadora de verduras eléctrica tiene muchos discos nuevos y fácilmente reemplazables, lo que significa que las verduras y frutas pueden tomar la forma de papas fritas, rodajas o cubos, y además un accesorio especial para preparar papas fritas. Un alimento creciente separado es para cortar repollo, apio y otros alimentos longitudinales para vegetales largos. Podemos y en cualquier momento elegir otros accesorios según nuestras necesidades.El dispositivo no debe usarse para fines para los que no está especificado, por ejemplo, corte de queso.Al comprar un picador de verduras, recuerde que este no es el último dispositivo de grandes dimensiones, pero generalmente es de unos 30 kilogramos. En el mercado encontraremos una gran selección de valores y modelos, por lo que elegir la herramienta adecuada no causará muchos problemas.